Vaovao momba ny vokatra

  • Ny fanadihadiana dia mampiseho fa ny gum Xanthan dia akora mampanantena ho an'ny vokatra tsy misy gluten

    Ny fanadihadiana dia mampiseho fa ny gum Xanthan dia akora mampanantena ho an'ny vokatra tsy misy gluten

    Nasehon'ny fanadihadiana vao haingana navoaka tao amin'ny Journal of Food Science and Technology fa mety ho akora mampanantena ho an'ny vokatra tsy misy gluten ny Xanthan gum. Ny fanadihadiana, notarihin'ny ekipa mpahay siansa momba ny sakafo ao amin'ny Oniversiten'i Kalifornia, dia nikendry ny handinika ny fiantraikan'izany ...
    Hamaky bebe kokoa
  • Ny Torolalana Feno ho an'ny Creatine Monohydrate

    Ny Torolalana Feno ho an'ny Creatine Monohydrate

    Ny Creatine monohydrate, izay endrika fanampin-tsakafo creatine malaza indrindra, dia creatine misy molekiola rano iray mifamatotra aminy—noho izany ny anarana hoe monohydrate. Matetika dia eo amin'ny 88-90 isan-jaton'ny creatine amin'ny lanjany izany. Raha ny momba ny rojo famatsiana: niparitaka tany ivelany ny valanaretina, ary nijanona ny famokarana,...
    Hamaky bebe kokoa
  • Acesulfame Potassium ity mamy ity, tsy maintsy efa nihinana ianao!

    Acesulfame Potassium ity mamy ity, tsy maintsy efa nihinana ianao!

    Mino aho fa maro amin'ireo mpanjifa mitandrina tsara amin'ny yaourt, gilasy, sakafo am-bifotsy, jam, jelly ary ireo akora hafa amin'ny sakafo no hahita ny anarana hoe acesulfame. Toa "mamy" be io anarana io, akora mamy, in-200 heny noho ny sucrose ny hamaminy. Ny Acesulfame no voalohany...
    Hamaky bebe kokoa
  • ANTIOXIDANTS ASIDRA ASKORBIKA VITAMINA C

    ANTIOXIDANTS ASIDRA ASKORBIKA VITAMINA C

    Fomba famokarana: Ny asidra ascorbic dia omanina amin'ny fomba artifisialy na nalaina avy amin'ny zavamaniry isan-karazany izay hita voajanahary, toy ny raozy, blackcurrant, ny ranom-boankazo citrus, ary ny voankazo masaka Capsicum annuum L. Ny fomba fanao artifisialy mahazatra dia ny hidrôzenina ny D-...
    Hamaky bebe kokoa
  • Voankazo moanina/Mogrosides - Ilay mamy voajanahary malaza

    Voankazo moanina/Mogrosides - Ilay mamy voajanahary malaza

    Amin'izao fotoana izao, ny "siramamy ambany" dia fironana mafana eo amin'ny indostrian'ny sakafo, ary ny fampihenana ny siramamy dia fironana mitombo. Maro ny vokatra vita amin'ny ronono miezaka mampihena ny habetsaky ny siramamy fanampiny. Amin'ity fironana ity, ny mamy voajanahary toy ny inulin, steviol glycosides, ary mogroside dia asehon'ny siramamy...
    Hamaky bebe kokoa
  • MAMIMY: VOANJO ASPARTAME/ ASPARTAME GRANULAR

    MAMIMY: VOANJO ASPARTAME/ ASPARTAME GRANULAR

    Fampiasana ny Aspartame marika Tianjia Ny Aspartame dia ampiasaina amin'ny fanamboarana vokatra ara-tsakafo tsy misy siramamy, ambany kaloria ary tsy misy siramamy, toy ny: ● Zava-pisotro: zava-pisotro misy gazy karbonika sy mbola misy siramamy, ranom-boankazo ary siro voankazo. ● Eo ambony latabatra: mamy voaporitra, mamy vovoka (sotro mifanesy), mamy...
    Hamaky bebe kokoa